篇首語：不操千曲而後曉聲，白肉白柚觀千劍而後識器。蜜柚本文由小常識網(快貓官網)小編為大家整理，福建富美主要介紹了白肉蜜柚(福建琯溪白柚，琯溪清甜可口，清甜柚子界的可口可谓白富美，盛名可謂是柚界人盡皆知)相關的知識，希望對你有一定的盛名參考價值。

白肉蜜柚(福建琯溪白柚，人尽清甜可口，皆知柚子界的白肉白柚白富美，盛名可謂是蜜柚人盡皆知)

金秋十月，秋風四起

在這個吃柚的福建富美季節裏不妨來一個我們琯溪蜜柚

且不說水果界，在蜜柚界裏麵，琯溪琯溪蜜柚的清甜盛名可謂是人盡皆知

近幾年市場最多見的無非就是紅心蜜柚跟三紅蜜柚了，或許有人都忘了最初的蜜柚是什麽顏色了。那麽今天就給大家回憶回憶。

白肉蜜柚可謂是蜜柚家族的基石了，我們現在看到的紅柚啦，三紅柚什麽的也都是由白柚培育芽變而來的。可是新人終究勝舊人慢慢的我們的白柚就被人淡忘。

但畢竟是最初的基石，在各方麵可不比其他的柚子差，營養口感味道也是十分的不錯。

飽滿的果肉，感覺時刻都要爆出來的果汁勾引著你的味蕾。

不同紅柚的鮮豔，白柚更多的是淡黃色的清新感，不過有些白柚的果肉上會有一小塊淡淡的紅色，這樣的白柚更加的好吃。

【產地介紹】

“世界柚鄉，中國柚都”譽有這個稱呼的平和縣便是我們琯溪蜜柚的產地。至今已有500多年的栽培曆史。

常年較長的日照環境讓柚子有了更好地成長，還有一部分也要歸功於獨特的地理環境下形成的土壤環境讓果樹有了更好的營養吸收。

【種植方式】

我們的白柚都是選取四十年以上的老樹，柚子種下3~5年開始結果，之後每一年進行環割，果樹底部的每一圈痕跡都代表著它一年的成長。

對於種植我們采用全綠色健康化，不用任何化學用劑，對於雜草，蟲害都使用人工拔除以及物理套袋的方式，收獲時期也都是我們的果農親手一個個的將柚子采下。

【營養功效】

都說柚子渾身都是寶，那麽它到底好在哪裏呢？

中醫認為：蜜柚“性平，味甘微酸，具有消食和胃，理氣化痰，生津止渴”的性能，對氣滯腹脹、痰多色白、咳嗽喉癢、消化不良、便秘、醒酒解毒等，都有顯著療效。

現代藥理研究證實，它具有特殊藥用價值和保健功能：

1.含有大量維生素，其中維生素C含量比鴨梨高6位，維生素P能維護毛細管的正常功能，降低血液中的膽固醇，適用各類心血管疾病。

2.富含人體所需的微量元素和礦物質

3.含有類胰島素萬份，有降血糖的功能，適用糖尿病人

4.含有豐富的枸櫞酸，有抗疲勞作用，適用運動員及重體力勞動者

5.柚子所含的柚皮苷d－檬檸烯，具有防癌及抗畸變的作用， 特別是種子所含的檸檬苦素是一種較強的防癌物質。

溫馨提示

柚子放幾天更好吃。剛采摘下來的柚子，味道不是最佳，最好在室內放置幾天。一般兩周以後，等柚子中的水分逐漸蒸發，味道就會變得越來越甜。

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