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一定對你有用的生活妙招

2024-12-04 19:48:39 来源:寒來暑往網 作者:探索 点击:212次

一定對你有用的生活妙招

一定對你有用的定对的生生活妙招

一定對你有用的生活妙招

巧用牙膏:若有小麵積皮膚損傷或燒傷、燙傷,有用抹上少許牙膏,活妙可立即止血止痛,定对的生也可防止感染,有用療效頗佳。活妙

和餃子麵的定对的生竅門:在1斤麵粉裏摻入6個蛋清,使麵裏蛋白質增加,有用包的活妙餃子下鍋後蛋白質會很快凝固收縮,餃子起鍋後收水快,定对的生不易粘連。有用

烹調蔬菜時如果必須要焯,活妙焯好菜的定对的生水最好盡量利用。如做水餃的有用菜,焯好的活妙水可適量放在肉餡裏,這樣即保存營養,又使水餃餡味美有湯。

炒雞蛋的竅門:將雞蛋打入碗中,加入少許溫水攪拌均勻,倒入油鍋裏炒,炒時往鍋裏滴少許酒,這樣炒出的雞蛋蓬鬆、鮮嫩、可口。

將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可促進植物生長;把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊蠅的功能。

巧除紗窗油膩:可將洗衣粉、吸煙剩下的煙頭一起放在水裏,待溶解後,拿來擦玻璃窗、紗窗,效果均不錯。

將蝦仁放入碗內,加一點精鹽、食用堿粉,用手抓搓一會兒後用清水浸泡,然後再用清水洗淨,這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶,爽嫩可口。

夾生飯重煮法:如果是米飯夾生,可用筷子在飯內紮些直通鍋底的孔,灑入少許黃酒重燜,若隻表麵夾生,隻要將表層翻到中間再燜即可。

如何使用砂鍋1:新買來的砂鍋第一次使用時,最好用來熬粥,或者用它煮一煮濃淘米水,以堵塞砂鍋的微細孔隙,防止滲水。

巧用“十三香”:燉肉時用陳皮,香味濃鬱;吃牛羊肉加白芷,可除膻增鮮;自製香腸用肉桂,味道鮮美;熏肉熏雞用丁香,回味無窮。

和餃子麵的竅門2:麵要和的略硬一點,和好後放在盆裏蓋嚴密封,餳10-15分鍾,等麵中麥膠蛋白吸水膨脹,充分形成麵筋後再包餃子。

煮餃子時要添足水,待水開後加入2%的食鹽,溶解後再下餃子,能增加麵筋的韌性,餃子不會粘皮、粘底,餃子的色澤會變白,湯清餃香。

許多人愛吃青菜卻不愛喝菜湯,事實上,燒菜時,大部分維生素已溶解在菜湯裏。比如小白菜炒好後,會有70%的維生素C溶解在菜湯裏。

香菜是一種傘形花科類植物,富含香精油,香氣濃鬱,但香精油極易揮發,且經不起長時間加熱,香菜最好在食用前加入,以保留其香氣。

當進行高溫洗滌或幹衣程序時,不可碰觸機門玻璃,以免燙傷。拿出烘幹的衣物時,要小心衣物上的金屬部分,如拉鏈、紐扣等,以免燙傷。

如果衣領和袖口較髒,可將衣物先放進溶有洗衣粉的溫水中浸泡15-20分鍾,再進行正常洗滌,就能洗幹淨。

如何使用砂鍋:用砂鍋熬湯、燉肉時,要先往砂鍋裏放水,再把砂鍋置於火上,先用文火,再用旺火。

烹調蔬菜時,加點菱粉類澱粉,使湯變得稠濃,不但可使烹調出的蔬菜美味可口,而且由於澱粉含穀胱甘肽,對維生素有保護作用。

米飯若燒糊了,趕緊將火關掉,在米飯上麵放一塊麵包皮,蓋上鍋蓋,5分鍾後,麵包皮即可把糊味吸收。

洗衣粉用量:若衣服不太髒或洗滌時泡沫過多,則要減少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用過量,不僅省錢而且保護環境,可令洗衣機更耐用。

白襪子若發黃了,可用洗衣粉溶液浸泡30分鍾後再進行洗滌。對於衣服上的奶漬,可用洗衣粉進行汙漬預處理,然後再進行正常洗滌。

如何使用砂鍋:從火上端下砂鍋時,一定要放在幹燥的木板或草墊上,切不要放在瓷磚或水泥地麵上。

燒葷菜時,在加了酒後,再加點醋,菜就會變得香噴噴的。燒豆芽之類的素菜時,適當加點醋,味道好營養也好,因為醋對維生素有保護作用。

作者:焦點
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